山东博朗机械设备有限公司是一家主要经营切丁机的公司,切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
切丁机结构特征:
1、切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、总成、传动系统和电器控制系统组成;
2、切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
切丁机使用前的准备和检查:
1、仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题,确保机器处于完好状态;
2、检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物清除掉,否则容易引起刀片的损坏;
3、清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,接**志处是否可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确(面对推料拨盘,推料拨盘逆时针方向旋转为正确),否则,切断电源调整接线;
4、接通水源,以备使用。
切丁机操作使用:
1、首先,应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料大切割直径应不**过100mm,如果大于此直径须分块;
2、按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转);
3、将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中,在推料拨盘的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,后被横切断刀切成方块;
4、切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的;
5、机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。
切丁机使用与保养:
1、操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,找电工将机器电源线接在全较断开大开距的电源开关上,接**志处可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确(正确转盘,顺时针方向为正确),否则,切断电源调整接线;
2、机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险;
3、每次使用后必须对机器进行清洗,尤其是物料通过的地方和通道;
4、每次使用后,应细心检查所有的切割是否有损坏或磨钝。
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主要经营清洗机。
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